Dopo essermi comprata l'ennesimo "impiccio" per la cucina ed averlo puntualmente "parcheggiato" nell'armadio, mi sono finalmente decisa ad usarlo (anche perché avevo la mia dolce metá alle calcagna che, ogni volta che ci passava davanti, lanciava al "coso" parcheggiato e poi a me uno sguardo bieco).
Ho usato:
- 150 gr. di Burro a temperatura ambiente
- 150 gr. di Zucchero
- 3 Uova
- 350 gr. di Farina
- Rhum
- qualche goccia di Essenza di Vaniglia
- 1 cucchiaino di Lievito per dolci
- 1 Mela tagliata a dadini
- Latte q.b.
Nella planetaria ho sbatazzato il burro fino a renderlo gonfio e spumoso.
Ho unito il resto degli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e piuttosto spesso.
Ho scaldato la waffeliera ed unto leggermente con un po' di burro, versando poi il composto a cucchiaiate e lasciando poi indorare i wafers.
Li ho serviti cospargendoli di zucchero "arricchito" con un pizzico di cannella e sciroppo d'acero (anche il miele, magari riscaldato al microonde, fa la sua porca figura!).
12 commenti:
Quanto vorrei quell'aggeggio! ma se lo comprodivorzio sul serio... tu non hai di questi problemi tanto non sei sposata o si?!?!?!..... prrrrrrrrr!!!!!
oh scherzo!
Sono sposata, ma io ho adottato una tecnica melliflua: compro le cose e le lascio in "quarantena" nel mio armadio. Le tiro fuori nel momento in cui le devo usare (o poco prima) e a questo punto é troppo tardi per lui per replicare. L'importante é fare in modo di coinvolgerlo, cosicché il marito si trova spiazzato e non puó piú lamentarsi.
Che tocca fá... :-)
questa tecnica la uso anche io, ho ancora una macchinetta per fare lo zucchero filato bella nascosta...
Al fatto dell'essere sposata o meno mi riferivo al messaggio che hai scritto oggi su facebook!!!!
prima o poi me lo comprerò!
ahaha mi piace questa "tecnica"..io però lo dovrei fare con l'asciugatrice e la vedo un po' dura..! ;-)
Vero che sono tua amica e mi regali uno di quei dolci stupendi?!Sono tra i meii preferiti!!!!
Sei una faina Mimmi sulle tecniche di raggiro del marito!!!!
Bacione
sei troppo simpatica!! però un bel waffel me lo papperei adesso..brava!
I waffel!!!Oh che buoni!
Io faccio il filo a quell'aggeggino da un pezzo ma poi mi ripeto sempre che alla fine non mi serve... resisterò?
@ Iana: credimi, si vive anche senza (tranne nel mio caso, che l'ho voluta a tutti i costi, pur non sapendo dove metterla!)
@ Saretta:ma stellina, certo che sei amichetta mia. Peró come te lo spiego ora che sono finite? Quell'angelo di mio marito ormai ci ha rinunciato ad opporsi :-)
@ Federica: sono simpatica lo stesso se li ho giá finiti?!?
@ Mariú: che te devo dí? Io di secondo nome mi chiamo Nicolóquellochevvedevó. E il tuo?
Grazie 1000 a tutte voi e buona serata!!
Buonissimo! A case li facciamo spesso, ora mi studio per bene la tua ricetta da provare sicuramente! Buon fine settimana Laura
Ma che meraviglia vorrei anch'io la waffeliera, il problema è lo spazio!!!!Cara se passi da me c'è un premio che ti aspetta. Un bacione Manu.
@ Lauradv: credo che per l'inverno in arrivo, sará un "must" anche a casa nostra :-) Poi dimmi com'é questa versione alle mele.
@ Manuela: sono diventata bravissima a giocare... a tetris!
Grazie per il premio, passo subito!
Buona giornata a voi e grazie per la visita!!!
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