Questa non potevo perdermela

Qualche tempo fa, Leggendo il Blog di Alex & Mary mi sono imbattuta nell'iniziativa "ciofeca day" .

In quella particolare occasione non pensai di candidarmi per un senso del pudore che, per qualche motivo, mi ha sempre sottratto al pubblico ludibrio. Ognuno ha i suoi complessi...

Poi é successa una cosa: ho scoperto che (e scusate la presunzione!) non sono l'unica che ogni tanto "toppa".

Come in una seduta psicoanalitica di gruppo, molte persone hanno trovato divertente e liberatorio parlare pubblicamente di situazioni che, al momento in cui si sono verificate, potevano essere risolte solo con lo scavare una profonda buca e sotterrarcisi.

Io non credo che ci sará una seconda edizione di questa "Festa della Liberazione", ma vorrei raccontare lo stesso questa storia, perché mi é appena successa e non potevo tenerla tutta per me.

Allora, tra i tanti libri di cucina che possiedo, ne ho uno per fare il pane con la MdP.

Normalmente, quando leggo una qualsiasi ricetta, nel passare in rassegna i vari ingredienti mi ritrovo a fare come i bambini alle prese con l'album delle figurine: ce l'ho, ce l'ho, mi manca, ce l'ho, mi manca...

Stavolta invece la lista era completa e, presa dall'eccitazione, mi sono sporcata la faccia di farina (per fare piú scena) e data all'arte panificatrice, anche se il tutto l'avrebbe svolto la macchina.

Questa la lista degli ingredienti:

• 175 ml di Acqua Tiepida
• 1 1/2 cucchiaio di Olio di Semi di Girasole
• 225 gr di Farina Integrale
• 1 cucchiaio di Latte in Polvere
• 1 cucchiaino di Sale
• 2 Cucchiai di Zucchero di Canna
• 1 cucchiaino di Lievito in Polvere

Ho versato nella macchina l'acqua e l'olio, dopodiché ho distribuito uniformemente la farina ed il latte in polvere. Agli estremi del cestello ho unito il sale da una parte e lo zucchero dall'altra.

Ho fatto col dito un buco nella farina, avendo cura di non raggiungere l'acqua sottostante e versato il lievito.

Ho chiuso il coperchio della macchina, scelto il programma "farina integrale" e "doratura media" ed azionato il motore.

A lavoro ultimato, ho sfornato il pane e lasciato freddare completamente.

Ora, questa é la foto di come avrebbe dovuto essere:

e questa specie di corpo contundente é invece quello che ho tirato fuori (e anche in malo modo) io:

Cosa sia andato storto non lo so, ma so che la cosa era troppo divertente per non poterla raccontare.